永辉超市在唐山乐亭县建立“企业+农户+合作社”的合作新模式

3月29日，据TechWeb报道，在河北省唐山市乐亭县，当地标志性产品“春雪桃”迎来了今年的采摘季。据悉，以数千家线下永辉超市门店和线上永辉生活APP为分销网络，永辉在唐山市乐亭县建立了“企业+农户+合作社”的合作模式。预计今年唐山桃子直收将达数万吨，带动当地数千农民增收，数万人就业。

据了解，唐山市地处渤海湾中心，优越的沿海地理位置和气候条件使鲜桃生产具有天然的反季节优势。这里出产的春雪桃是一年中第一批上市的桃，属于早熟桃品种，单果净重可达42以上。目前主要种植在唐山乐亭及周边地区。

在包装运输过程中，桃果符合检验标准后，会按照不同等级进行包装、装箱、装车。根据季节属性，采用不同的包装容器和运输方式来保证新鲜度。冬季使用具有保温功能的泡沫箱进行恒温运输；夏季采用通风散热的塑料筐进行冷藏运输。

为了保证舌尖上的安全，永辉采购的桃果都是绿色无公害种植，用纸袋装袋，防止虫蛀。同时在产品上粘贴相应品类的产品标签和追溯码，扫描即可了解产地、物流等信息。据介绍，永辉依托源头直采直运的特点，通过与果农、合作社的合作，一方面保证了水蜜桃的品质和规模；另一方面积极承担企业社会责任，通过强大的供应链体系和零售网络帮助产品扩大销售。

值得一提的是，据永辉菜市仙服务号消息，目前各地疫情反复，覆盖多个省市。永辉菜食鲜作为多地民生保障供应重点企业，在关注疫情防控的同时，注重粮食物资供应，为上海、福建、浙江、江苏等地的战事和疫情提供了坚实的物资保障。